お雛さま、もう片付けられました？
わが家は、まだ片付けておりません。
嫁に行けねーぞ！ えっ！？今更っ？？ ←ひとり漫才。 爆
そういえば、
京都では4月3日が桃の節句なんですってね。
早く飾ったってことにして、
このまま京都風を採用しようかしらん？
なんちゃって。
なんてオチャラケは、置いといてっと。
今更ですが、ちらし寿司でございます。
きのうはお出かけしていて、作れなかったんです。
桃の節句の前に作って、アップすればいいのにね～
このちょいズレ、気持ち悪っ！なんですけれど、
まあ、目を瞑っておつき合いくださいませ。
＊簡単ちらし寿司
酢飯にはガリと白ごまを混ぜてセルクルに詰め、
きゅうりの甘酢漬け、日本酒で乾煎りした海老、ゆで玉子をトッピング。
酢飯に大葉を混ぜたら、
もっと香りよくできたのになぁ。
あるものだけで思いつきで作ると、
やっぱり何か足りないですね。
ちょっと、残念。
盛り付けで誤摩化した感、アリアリ。
ま、友達にも好評だったのでヨシとしましょ。 笑
それにしても、
黒いフラットな和皿がほしいなぁ。
そうしたらもっと見栄えが良かったのに。
器、ほんとうに大切ですね。
少しずつ、好きな器を集めていければ、いいな。
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お知らせ。
3月9日（土）、14日（木）の11:00～
おひとりで参加できるF+cooking workshopを行います。
今回のテーマは、『春の和ごはん』。
作っていただくのは４品です。
春の食材を使った簡単＆おいしい和ごはんを一緒に作って、
楽しいランチタイムを過ごしませんか？
（手作りデザート付き）
参加費は初回、お一人さま¥4000-です。
3月9日（土） 残席１となりました。
3月14日（木） 残席２となりました。
お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。
fplus8kitchen@yahoo.co.jp
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今月もやりたいこと、
やらなきゃいけないこと、満載！
しっかり地に足をつけて、過ごさなきゃ。
さあ、今日も笑顔でまいりましょ。
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