鱈とじゃがいものパン粉焼き | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

きのうは、もしかしたらこうなっちゃうかもなぁ...
なんて思いながら放置してたら、
まんまとそうなっちゃったことが続きました。
ってか、
わかってるんならやっとけ!って話しなんですけどね。
なんとなく面倒だったんだもの...
結局、かえって面倒なことになっちゃう結果となりました。
あ~あ。


鱈、安かったのでまた買ってきました。
どうせだったら、おなじ食材で違う料理を作っちゃお!
ということで、
おじゃがと一緒に洋風に変身していただきましたよ。


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


*鱈とじゃがいものパン粉焼き


ミックスパン粉がこんがりしすぎ!
ちょっと焼きすぎましたね。  苦笑
下に敷いたじゃがいもも、
当初の予定とは違った状態になっちゃったし...
牛乳で煮るのが長過ぎちゃったみたいです。
味はグーだったんですけれどねぇ。

この材料は手軽に手に入るから、
これは再チャレンジですな。





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お知らせ。

10月24日(水)と10月27日(土)11:00~
おひとりで参加できるF+cooking workshopを行います。

今回のテーマは、『秋のイタリアン』。

 *鶏ハムのオードブル仕立て
 *かぼちゃのニョッキ
  他2品

おもてなし料理を一緒に作って、
楽しいランチタイムを過ごしませんか?

参加費は初回、お一人さま¥4000-です。

お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8kitchen@yahoo.co.jp


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今朝も、ゆるゆるジョギング行ってきました。
途中、銀杏並木を通るんですが、
秋ならではのあの臭いが...  
実はおいしいんですけれどね~  笑


みなさま、
笑顔で楽しい週末をお過ごしくださいませ~



 






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