● ワクチンで熱がでたときの、お手軽メニュー
こんばんは、木村久美です。
昨日、新型コロナウィルスの、ワクチン接種をしてきました。
最短で予約できたのが、昨日でした。２回目です。
オットの出張が多いことと、身内の持病などを考慮し、打つことにしました。
まわりで聞いていましたが、わたしも熱がでています。＾＾；
そこで、梅醤番茶を、飲むことにしました。
適切な水分補給と、胃の活動を、促進してくれるようです。
まだ、今はあまり食欲がないです。でも、なにか食べておきたいところ・・。
そのため、お昼は、こんなメニューにしました。
オートミールをつかった、お粥です。＾＾
作りかた（１人分）
☆オートミール：３０ｇ
☆好みの野菜：ほうれん草、ししとう、シイタケ、ミニトマトを使用
☆だし（粉末使用）
・水
・溶き卵：１個
☆オートミール：３０ｇ
☆好みの野菜：ほうれん草、ししとう、シイタケ、ミニトマトを使用
☆だし（粉末使用）
・水
・溶き卵：１個
１、鍋に、☆の材料をいれます。
２、野菜までかぶるくらいの水を入れ、弱火で煮ます。
３、溶き卵をまわしかけ、火を止めて、かたまるまで待つ。
今回は、仕上げに、お気に入りのハーブを、まぶしてみました♪
調整に、塩をいれてもオーケー。
あ、だしの代わりに、梅醤番茶を、小さじ１程度いれて、梅味おかゆのようにしても、おいしいです。
食欲がなくても、野菜やタンパク質が、気軽にとれますよ。
今日は、ゆっくり過ごそうと思います。＾＾
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