実際に使ってよかったもの、美味しかったもの等を紹介しています
ご興味がありましたら、お付き合いください 物選びの基準はコチラ
夫はグラタンが好きだそうで
毎年、寒くなると「グラタンが食べたい」
とリクエストが来ます。
我が家にあるグラタン皿は
夫が一人暮らし時代から使っているもので
1枚しかなく、夫の分はそれに入れて、
私は普段作り置きおかずを入れている
イワキの耐熱ガラス容器（450ml）
に入れてトースターで焼いていました。
保存容器だと深さがあって
食べにくいのが難点でした。
戸建ての新居に引っ越したのを機に
グラタン皿を更新する事にしました。
戸建てになってもキッチンはあまり広くなく、収納スペースも限られているため
使用頻度が低い食器は増やしたくないので
「使用用途がグラタンだけにならない皿」
にしようと思い、色々考えました。
条件は
- トースターに2皿入る大きさ
- 日本製
- 両端に持ち手がついているもの（取り出すとき持ちやすい）
- 食洗機使用可能
- 食べやすい深さ（約3.5~4.5cm位）
- 2皿魚焼きグリルに入るサイズ（高さ5cm未満）
- 野菜の下ごしらえのレンジ加熱や、総菜の温め直しにも使える
- スタッキング（重ねて）収納できるもの
- 重すぎない重量（今のが400g位なので500未満）
- 容量500mlくらい（今のがの皿が500ml）
- １枚税込1000円未満
このままでいいやと思っていた時、
たまたまAmazonのランキングを見たら
1位に「ハリオのガラス製のグラタン皿」がありました。Amazonは見ていなかった。
日本製で2枚で1200円位、食洗機OK
サイズ、深さ、容量、重さ全てOK、
両サイドに持ち手付き
ガラスだから多用途に使えそう…
と条件は満たしていたいのですが
気になる点が１つありました。
以前、ハリオ社の蓋つきの耐熱ガラスの
保存容器（サイズ違いの3個セット）が
早々に次々と割れてしまい、
ハリオはちょっと…という感じだったのです。
イワキのガラス容器はめったに割れないので
イワキにしようかなと見てみたら
縦の長さがトースターに入らなかった…
もう１つ小さいサイズだと
容量340mlで少ないし縦もサイズオーバー
他に良いのが見つからなかったのと
Amazonの口コミがよかった事、
グラタン皿選びに疲れていて
早く決めたかったので
ハリオの2個セットを購入しました。
実際使ってみて
ハリオにしては肉厚で丈夫で
サイズ感がよいです。
購入してからグラタンは1回しか作っていなくて他の用途に使う事が多いです。
よく使う場面は
揚げ物の温め直し
一度丸めたアルミホイルを広げて皿に敷いて
（ホイルの凸凹によって油が落ちる）
コロッケや唐揚げなどを乗せて
トースターで温め直してそのまま食卓へ
あと、厚揚げを焼いたり。
ちょうど2皿入ります
レンジで焼売を加熱する時
おかずが物足りない時
ひき肉100-150gで作って肉だねを作り
皿にキャベツか白菜を敷いて
計量スプーンで肉だねを丸めて乗せて
片栗粉をまぶし、ラップをかけて3分チン
そのまま食卓へ
野菜のレンジ加熱
切った野菜等をとりあえず入れたり
炒める前のレンジ加熱、
じゃがいも、かぼちゃ、サツマイモ、里芋など
加熱時間が長い時も耐熱なので安心です
焼き鳥の加熱、温め直し
生の焼き鳥を乗せて魚焼きグリルで焼いたり
焼いてあるものを温め直したりしています
串が焦げて燃える危険があるので
串にアルミホイルをかぶせるか、
串を抜いて肉だけにしています
※肉汁がでるためベチャっとしてしまうのは残念ですが
グリルが汚れないのは楽です
我が家の魚焼きグリルに余裕で入りました
一人で食事の時
おかず、ごはんを入れて
一気にレンジで加熱→そのまま食卓へ
おつまみやお菓子入れ
ほどよい深さがあるので
ナッツやスナック菓子、麦チョコのような
細かいものを入れる皿としても使えます
他に良かった点は
●持ち手が食洗機のカゴにフィットして
立てて入れれる
●2枚重ねて保管でき場所を取らない
色々使い勝手がよいのですが
難点が１つありました。
それは、
「汚れが落ちにくい」
手で予洗いしてから食洗機にかけても
内側の横の部分に汚れが残っている事がよくあり、強い力で手洗いしないと落としきれないのが不満です。
とは言っても、
レンジ、トースター、オーブン、
魚焼きクリル（直火はNG）で使えて
気にならなければ
そのまま食卓OKで洗い物が減り
透明のガラスなので和洋中使える。
長く使えそうなので購入してよかったです。
ハリオのグラタン皿、オススメです。
最後まで読んで下さり
ありがとうございました。