やまちゃん通信~これ食べてん~ -4ページ目
2023/1
やまちゃんです
2023年のラーメン初めはコチラから
中華そば花京 天六本店
注文したのは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230106/21/fp-yamaoka/a1/06/j/o1080081015226409488.jpg?caw=800)
ピリ辛中華そば
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230106/21/fp-yamaoka/c9/76/j/o1080081015226409499.jpg?caw=800)
半チャン焼き飯を付けて
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230106/21/fp-yamaoka/01/3d/j/o1080081015226409518.jpg?caw=800)
見た目は激辛
せやけど花京さんのピリ辛中華そばは
ウマ辛なんです!!!!
ほんま、ウマいな
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230106/21/fp-yamaoka/01/1b/j/o1080081015226409534.jpg?caw=800)
そんでもって焼き飯は
ええ塩梅の味付けでススムススム
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230106/21/fp-yamaoka/03/2d/j/o1080081015226409575.jpg?caw=800)
もちろん
お約束的な替玉バリカタも
この日は遅い時間だったので
替玉はこれで終わりにしときました
ごちそうさまでしたぁぁあ
!!!!
2023/1
新年おめでとうございます
やまちゃんです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/01/20/j/o0810108015224310803.jpg?caw=800)
昨年、お亡くなりになった
Japanese Soba Noodles 蔦の
大西祐貴氏に捧げる1杯として発売された
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/75/2a/j/o1080081015224310819.jpg?caw=800)
想いのキングルースター(塩)を
取り寄せてみました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/92/7b/j/o1080081015224310831.jpg?caw=800)
贅沢な地鶏
・青森 シャモロック
・熊本 天草大王
・鹿児島 黒さつま鶏黒王
・愛知 名古屋コーチン
・岡山 山水地鶏
豚
・山梨 縄文スイートポーク
・山梨 桃源ポーク
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/cf/df/j/o1080081015224310842.jpg?caw=800)
麺は
春よ恋 美瑛産新麦
春よ恋 特等粉
春よ恋 TYPE80
つるぴかり 特等粉
塩は
キリバス島クリスマス島の塩
かけラーメンのスタイルで
じんわり旨味の塩ラーメン
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/14/b0/j/o1080081015224310849.jpg?caw=800)
今回、使用の各地鶏の鶏油に
黒、白トリュフオイルをブレンドした特製油
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/7d/29/j/o1080081015224310856.jpg?caw=800)
少量でも存在感のある薫りで味変
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230102/00/fp-yamaoka/36/73/j/o0810108015224310868.jpg?caw=800)
ごちそうさまでした
2022/12
やまちゃんです。
天神橋筋商店街もなかなかの人だね
世間はクリスマスでも仕事なので
スーツ姿でテコテコ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/21/cd/j/o0607108015221889358.jpg?caw=800)
すると・・・
天神橋筋3あたりに
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/80/88/j/o0607108015221889389.jpg?caw=800)
鳳舞楼ですとぉぉと?
あの京都の?
鳳系の?
撈麺(ろうめん)
からしそばの文字を見て入店を決めました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/b9/c4/j/o1080060715221889403.jpg?caw=800)
そう、
注文したのは撈麺のセット
おうおう、コレコレ!
辛子の風味がツ〜ンときます
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/eb/ad/j/o1080060715221889409.jpg?caw=800)
セットのスープ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/4a/42/j/o1080060715221889418.jpg?caw=800)
焼売も2個ついてきます
セットはゴハン食べ放題とありましたが
仕事の時間が迫ってたのでおかわりナシで
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/5a/9f/j/o0607108015221889432.jpg?caw=800)
お店の方に聞いてみると
やはり京都の鳳舞楼の支店との事で
12/23にオープンしたばかり
年内のランチは
しばらくメニューを絞っての営業らしい
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/12/97/j/o0607108015221889464.jpg?caw=800)
↑
え〜っ!
オイラのテーブルに置いてなかったやん
椒醤酥鶏(からしみそどり)
コレもウマいんよねぇぇえ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/5a/d1/j/o0607108015221889499.jpg?caw=800)
でも
近くにオープンしてくれたのは助かるわ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221227/20/fp-yamaoka/1f/f7/j/o0607108015221889516.jpg?caw=800)
完食
いただきました〜!!!!
ごちそうさまでした
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-blogtop&qr=&blogger_ameba_id=%22fp-yamaoka%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)