2013年1月5日 らの道3店目
昨年、関西ラーメン業界に新風を巻き込んだイベント
“らの道”が
“らの道2013”として
新たな12店が選ばれスタートした。
らの道2013公式サイトはこちらこちら2店目のラーメンにっこう本店でであったのが
ラーメン友達のTAR-KUN
彼はこの後、奈良を攻めるらしいので
話の流れで便乗させていただくことになりました。(ラッキー!)
で、向かったのが
屋台ちかみちらーめん
TAR-KUNの車でビューンと到着!
すると外待ちが5人ほどいらっしゃったので
寒空の中、しばし耐えます・・・
そして待ちに待った我々の順番で屋台の前で
店主の奥さん?に注文をコールして番号札を渡されると
↑ こんな感じの小屋?の中に入りラーメンを待つスタイルです。
らーめん(600円)
TAR-KUNによると冬場は柚子が入っているとの事で
着丼すると同時に柚子と煮干しの香りがふわっと立ち上ります。
まず、スープからいただきますと・・・
あっ、うまいわ!これ、好きなタイプのラーメンかも?
醤油の味はシッカリしていますが辛くなく
煮干しと柚子がええ感じ!
麺は中太ストレート
しっかりとした食感でスープとの相性も上々!!
チャーシューもやわらかく美味しいし
熱々ですがあっという間に
全汁いただきました~!!!!!
すごい場所にこんなお店があったんですね。
らの道をまわることで未訪問だったお店に出会える楽しみってありますゆお
ごちそうさまでした。
あ、そうそう食べ終わると食器を自分で返却するのと
トイレが無いのでご注意を!
【屋台ちかみちらーめん】
奈良県磯城郡川西町結崎1889-1 喫茶yorimichi駐車場
TEL: 非公開
18:00~22:00(月~木)
18:00~23:00(金・土)
11:30~15:00(日)
定休日:不定休
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