釣ったあとは、捌かないとね。

土曜日だと翌日爆睡できるのですが、

翌日会社になってしまう日曜日の釣りはしんどいのです~。

でも、それがまた良かったりして。





イナワラさん。

ブリと違って脂身が少ないので、お刺身が一番のようです。

(あきちゃったのかな・・・あまりおいしいと感じなくなってきた・・・)


イナワラ イナダ ワラサ



イナダお刺身





食べておいしいのは、やっぱりこのあたりのおさかなかしらね。

アジやカマスは釣りごたえはあまりないけど、

とにかくおいしいです。
カマス


こうして、背開きして、塩を振って一夜干しします。
カマス



そして、初のホウボウさん。
ホウボウ


本当はお刺身が一番おいしんだって。

でも捌くの疲れちゃったので、煮魚にしちゃった。

今日食べたけど、おいしかったよ~~~。
ホウボウ




うん。ホウボウとカマスはまた食べたい。

でも釣りたいのはイナダかな。

今度からリリースだな。