昨日はホウボウがスーパーでセールだったので買ってきたの。
可愛いでしょ~~

この手のおさかなちゃん、大好き。
魚は釣りが好きなので全般的に大好きなのですが、
カサゴとかホウボウとかって、愛着わきます。
どうやら、自分と似ているからかもしれません。
昔からよく、目の離れた動物に例えられちゃいます

面倒なので、内臓とっぱらって、
片栗粉まぶして素揚げしました。
甘酢あんかけ作って、バリで買ってきたサンバルかけて食べたよ~。
とってもおいしかった!
サンバルはとっても辛いのですが、
すっかりはまってしまいました。
向こうで買うと50円もしないかな?
チャーハンなんかにも使えます。
どの国にも、必ず辛いスパイスってありますね。
![]() ABC サンバル エキストラ ペダス 340ml☆
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そろそろサーモンを頼もうっと!
![]() 極洋 トラウトスモークサーモン (切り落としカット)500g 冷凍品★★
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