〓 おいしい半熟卵の作り方

突然ですが、おいしい半熟卵の作り方をご紹介

以前TVでラーメン屋さんが公開していました。

なかなかいいころあいが難しくって、

ついつい固くなっちゃうんですよね

作り方は簡単。

1、お湯をしっかり沸騰させる。

2、沸騰させたお湯に（夏なら）5分ゆでるだけ。

　冬は6分半～7分。あとはお好みです。

これくらいふつふつさせておきます。

これは6分半。

その日の温度によって変わるので、

調性してください。

出来た半熟卵は、甘辛のだしにつけるてもおいしかったです