続き、、、、
師匠がそのまま飛行機で、
家族と帰郷することになっており、
あまり持ち帰れないということから、
たくさんのカサゴ＆メバル（1匹）を持ち帰りました。
全部で13匹
お昼から、大格闘の末、調理できる状態になったのは、
夕方5時
洗って、うろことって、内臓とって、、、
カサゴは初めてだったの、なおさら時間かかっちゃった。
カサゴって本当にかわいい
ちゃんと完食するからね～
これはメバル。おめめ大きい
カサゴはエラを抜くと、内臓も一緒にとれるんです。
洗うと、こんなにキレイになります。
作ったのは、
お刺身、丸ごとから揚げ、あら汁、煮つけ
作って写真撮りたかったのに、
どんどんなくなってしまって、
お料理の写真一枚も撮れなかった
どれもおいしかったけど、
から揚げが一番かな。
頭もひれもボリボリ食べてしまいました
ままの親友もご近所に住んでいて、
同じように調理できるようにして、
差し上げました。
とっても喜んでくれました
私も嬉しい
来年もたくさん釣りができますように
今日は、これから主人の実家に帰ります。
それなので、今年最後のブログです。
遊びに来て下さった皆さま、
ありがとうございます。
ブログって、仕事では会えない方々と会えると知り、
おもしろいな～と思いました。
来年は、どこかでお会いできると楽しいですね
それでは、良いお年を
