かくして
人との繋がりを大切にする![]()
を自分に課し
有難く助けてもらうことに許可した私です。
ブログも自己開示の場として
取り組んでおります![]()
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風の時代、私からも
・経験から得た知識
・信頼できる人から得た情報
含めて出して行くつもりです。
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さて、30年以上ぶりの同級生
オーガニック食材の輸入を行っています。
彼からは珍しいオーガニックのデカフェ豆を
頂きました。
で最近、何故か引き寄せる
コーヒー豆の事実。
コーヒー飲んだら頭痛がするとか
お腹ゆるくなるとか、の原因が
輸入豆の状態からだという事実😱
野菜でも果物でも豆でも
調理する前洗いますよね?
でもコーヒー豆って焙煎する前に
ほとんどが洗わずに焙煎機にかけるらしい。
ってことは、輸出時必要?な
防腐剤、酸化防止剤などなどの噴霧が😩💦
コーヒーショップで
ウチで焙煎してます、って店も
「豆は洗いますか?」と聞いたら
ほとんど洗ってないんじゃないか、とのこと😅
またコンビニやチェーン店のコーヒーは
焙煎後の経過時間で
酸化が相当危ないらしく…💧
いやはや、盲点でした。
福岡市内はものすごい勢いで
コーヒー専門店増えてます。
飲んだ後、食べた後の自分の状態から
感じとることも大事ですね。
年齢を重ねてきて
自分の身体で感じて
取捨選択できるようになって
知識を人体実験するのも面白いです。
あなたの飲んでるコーヒー☕️
大丈夫ですか?

