とろふわ鶏レバーがうまい四条烏丸の和風居酒屋sou

いやー、さいたまクリテ盛り上がったわ―。



さてさて、京都では、以前も伺ったこちらへ、また。
地元の人も出張客も使いやすい、本格和食がいただける和風居酒屋「宗（sou）」

お通しが3種盛りで、それぞれがしっかりおいしいのがうれしいの。


これこれ！これが食べたかったの。
低温調理の鶏きもの生姜煮。
とろふわり。
小さいサイズで出して頂いています。


秋刀魚の塩焼きが意外なビジュアルで来ました。
身は塩焼き、骨は揚げたのを肝醤油で。
これは普通でよかったんですよう。


おいしかったです。
ごちそうさまでした。