何せ3,000ポイント帰ってくるお得なキャンペーン、予約プランやスーらくは双方合わせて1回の利用限定です。
しかし、プレミアムレストランでのネットプラン予約なら、1店舗につき1回までが3,000ポイント付与の対象になる……のだと思うの。
規約を読むとそうなってるんだけどね。
ご利用は自己責任で！
Grandciar 葉山庵
【業態】ナチュラルフレンチ
【アクセス】みなとみらい線新高島駅 徒歩5分（地図）
ぐるなびでみなとみらいのお店情報もチェック！※2014年3月8日現在の情報です
Grandciar 葉山庵さんの前回の記事はこちら。
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Grandciar 葉山庵のシェフズスペシャル
えーっと、ぶっちゃけますね。
前回のお料理、普通においしかったです。
でも、何を食べたか忘れるぐらい普通。
あまり記憶に残らなかったんですよ。
ばらの紅茶がおいしかったなーという記憶はあります。
でも、仕事もちょっと落ち着いています。
この生活もいつまで続くかわからないし、行けるうちに昼からフレンチってのもいいものです。
食べてみたいお料理もあるしなー。
いっとこ。
ってことで、予約。
これがねー、予想を裏切るおいしさだったのです。
うれしい！
ただ、サービスは、ちょっと……。
（何人かサービスの方はいらっしゃって、対象は1名ですけど）
大事な席であの人に来られたら、キレてます。
前と同じ席に案内されました。
ワインは間違いないです。
グラスワインも数種類。
アミューズは和牛のカルパッチョ。
上にのるのはパルミジャーノ・レッジャーノ。
バルサミコソースとオリーブオイルがかかります。
ん、硬い。
前菜は、カンパチのカルパッチョ 彩野菜のラヴィゴットソース。
きれい！
紅芯大根や紫人参、いくらがカンパチに色を添えます。
ボッタルガがかかります。
豆乳パン。
これおいしい！
からすみ大好きだから、これですくうぞ！
これ！今回はこれが目当てでお伺いしました。
スペシャリテのフォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノを浮かべて。
フランの製法ですが、生クリームや卵などは極力控えているそうです。
すごくおいしい！
でも、ネーミングの妙ですね（ほめてますよ）。
「フォアグラのフラン」って言われると、「ああ、おいしそうね」と思うだけになってしまうのですが、「フォアグラの茶碗蒸し」と言われると、「え？どんなの、それ？！」と新鮮に感じられます。
全粒粉のパンも合います。
なんだかうれしくなってしまい、鴨に備えて赤のグラスワインいただきましょ。
お次はメイン。
シャラン産鴨胸肉のロースト 旬野菜添え。
お肉柔らか！！！
そして、皮がパリパリで、脂がうまいこと！
さらに、野菜がおいしいんです。
手前の小さなリーフレタスみたいなのは、巻かない芽キャベツみたいな野菜。
どれも味が濃くて、それぞれの個性を味わえました。
お行儀悪いかもしれませんが、鴨の脂が溶け込んだソースは、ごまパンでしっかり残さずいただいちゃいます。
デセールは、横須賀・嘉山農園さんのこだわり苺のヴァシュラン パフェ仕立て。
たっぷりの苺とメレンゲの饗宴を生クリームが盛り立てます。
苺のグラニテも入っていました。
パフェ苦手だけど、これは大好き！！！
食後に、“ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶”セーデルブレンドティー。
ダマスクローズのコンフィチュールと小焼菓子が添えられます。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。