引っ越したあとに困ったことの一つがコーヒー豆の焙煎屋さん。
いえ、1軒あるんですが、ここが結構高いのです。
普段買うのは200g1,000円ちょいの季節のブレンド。
少し安めのハウスブレンドが口にあわず。
というわけで、ぐるなび食市場で安くておいしいコーヒーないかなーなんてね。
だって、ぐるなびスーパー「ぐ」ポイント使えますもの。
で、以前こちらがおいしかったので、同じ店で豆を買って……いえ、いただいてみようかな。
職場での一息、おいしいものが飲みたいから 加藤珈琲店のペーパードリップバッグ詰め合わせ
てなわけで、こちらを購入。
量は1kgですけどね。
安いしね、どうかなー。
1kgで口にあわないと辛いなあ。
で、淹れてみました。
ちゃんと火でお湯沸かして、サーバーにお湯を移してから、ポットの温度を冷ましてお湯を元に戻し、コーヒーミルで挽いたばかりのコーヒー豆をじっくり蒸らして……。
あ、ちゃんと膨らむ！
ちょっと深煎りめに感じるけど、十分おいしいです。
これは買って正解！
実はセールだったので、かなり安かったんです。
しかもポイント支払で送料無料！
やっぱり豆は挽きたてじゃないとねえ。
コーヒーミル、毎日活躍してくれてます。
これと同じ型。
