風物詩、レッカー

朝からｉが発熱でアメホスに行くために会社を休みました。（ゆるい会社だ、、）
すると家の近所の道に、いつもはびっちり停まっている車が見当たりません。。


なにやら工事をやるらしくプレートが並んでいます。ここに停まっていた車はどうやって移動したんだろうか、きっと手荒なことをしたに違いない、
と推測したら案の定、


お回りさんが月曜の朝っぱらから切符切りまくってます。



この車のオーナーはそんなこと露知らず、

すぐにこいつらがやってきます。


そして、あっという間に持っていきます。

いつ見ても楽しいです。。。1ヶ月に3回切符を切られた身としては。。

自家製チーズフォンデュ

チーズ教室で食べたモンドールのフォンデュを再現してみることにしました。
チーズはカルフールで安売りしてたこちらです。


チーズの中には白ワインを加えます。
店にあったブルゴーニュの白の中から良さそうなものを買ってきました。Montrachetなので、きっと間違いはないでしょう。。
 
チーズ教室の教えどおり180度で15分オーブンに入れたものの、周りにアルミホイルを巻きすぎたのか、全然とろけません。。


何度もオーブンの出し入れを繰り返して、なんとか食べれる程度までトロケマシタ。
ニンニクが利きすぎたのか、もとのチーズの臭みのせいか、結構しょっぱくてクセのある味になりました。
パンとかにつけて食べるとおいしいですが、やっぱり何もしないで普通に食べる方がおいしい気がします。