夕飯

今日は春巻きだよ～o(^-^)o

春巻きは皆大好き　私も大好きなメニューです！

私はしっかり味付け派。

なので、お醤油をつけないで食べます～　

本当は豚ももを細く切って使うのですが、今日は豚挽きを使用。

①お肉を炒め、塩こしょうで下味をつけます。

②続いてキャベツ、ニラ、モヤシを投入して更に炒めます。

③水を半カップ（てきとー）入れ、鶏がらスープ、醤油、砂糖、ごま油、こしょうで味をつけます。

④最後に片栗でまとめて具の出来上がり～

今夜のメニューは長男の「はるまき～！」の一言で決まりました。

あっという間になくなって、嬉しいかぎりですv(^-^)v