駐在生活は、期限付き。
駐在員なら、誰にもいつかは帰国引越しのときがやってきます。
日本に帰国したばかりで、まだまだ引越し作業途中な我が家でございますが、
忘れないうちに少しずつ帰国準備のことについて書いていきたいと思います。
夫に会社から「日本帰国」の内示が出たとき、
引越し経験豊富な友人からまず最初に言われた事。
「冷蔵庫の中のもの 処分していかないと」
これ、意外と重要です。
内示が出てから、実際の引越しまでの期間は勤務先によってまちまちですが、
帰国が決まると、会社、友人関係ともに送別会ラッシュとなって
家でお食事を作っていただく機会が確実に減ります。
また、引越し間際になると、キッチンの片付けのために調理できなくなることも。
大きな冷蔵庫と冷凍庫、またまた立派なパントリーのあるアメリカの家。
普段の生活では気づきませんが、実は、知らず知らずのうちに食品の宝庫となっております。
ちなみに、アドバイスを下さった私の友人は 食品強制処分のために
「引越し前にはさ、朝から ”うにいくら丼”とか出たりするのよ」と。
「うわ～、豪華！」なんて笑って聞いておりましたが、他人事ではございませんでした。
性格にもよりますが、私は好きなものや高級ないただきものは大事にとっておきたいタイプでして、
そういわれて改めて冷蔵庫をチェックしてみたら・・・まあ、うちにもいろいろございました（笑）
ちなみに、我が家はクリスマス用に購入したOmaha Steak
なんてのもまだ冷凍庫に残っていて、
引越し間際には オマハステーキ弁当も登場いたしました（こどもたち大喜び♪）
帰国の内示が出たら、なるべく食品の買い物量を減らし、
家にある食品の消費に努めましょう！