コメント欄でshina_poohさん から
「一時期NubiやYougurteilleといったセルフ量り売り店にはまっていたのですが、
先日Burlingameのblushの美味しさに衝撃を受け、もう行けなくなりそうな気分です。」
というコメントをいただきまして、
「何？バーリンゲームにオーガニックのフローズンヨーグルト店が？
それは是非とも行かねばなるまい。」
と思っておりましたところ、shinaさんにお誘いいただきまして・・・
”渡りに船”と 早速ご一緒させていただきました。
organic frozen yogurt blush
ロゴ、かわいい～。
ちなみに お店は バーリンゲームの ”Sur la Table” のお隣あたり。
店内は、白とうぐいす色が基調となったスタイリッシュなデザイン。
で、この日の私のチョイス
クッキーアンドクリーム と blush （ざくろとドラゴンフルーツのピンク色）
私、大抵 オリジナル（プレーンヨーグルトに一番近い味）を選ぶのですが、
この日、 「オリジナルは切らしてます」とのことで、いたし方なく他のフレーバーをチョイス。
店名にもなっている ”blush”は、こちらのsignature flavorなんでしょうね。
すっきりとしてフルーティな酸味の際立つ上品なテイストです。 好き
クッキーアンドクリームも アイスとはちがって、ちょっと酸っぱいテイストがおもしろい。
ま、なんせ あのWhole Foodsで売られている高級な瓶牛乳、Straus Milk（オーガニックの牛乳）使用ですからね。
Fraicheのフロヨ と同じく、雑味がなくて、潔い、クリーンなテイストです。
（ お店について もっと詳細については、shina＿poohさんの記事 をご覧くださいませ）
私も、ご近所 nubi やYogurtoilleなどの量り売りのお店には、この夏何度も足を運びましたが、
オーガニックのフローズンヨーグルトはやっぱり味わいが違います。
明らかに ステージが違う。
オーガニックのお店となると、うちのご近所にはなくて、
Palo Alto の Fraiche Yogurt か Culture まで行かなきゃならなかったんですが、
このblushがバーリンゲームにできて、ぐっと行きやすくなった感じです。
インディアンサマーなのか、またこの数日 ベイエリアでは暑い日が続きますよね。
息子が、学校帰りに 「ママ、今日はフローズンヨーグルトおやつに食べに行こうよ～！」とおねだり。
暑いに日は、フローズンヨーグルトを食べに行くってのが このあたりの定番って感じです。
だって・・・その日、ご近所のnubiに行ったら、 うちと同じく学校帰りの子供連れだらけで、
知り合いに会いまくりでしたもん（笑）
さわやかだわ、体にいいわ（プロバイオティクスね）で、最強のデザートと申しましょうか。
アイスもいいけど、めちゃめちゃ暑いとさっぱりした口当たりのフローズンヨーグルトを体が欲しますね。
日本に帰国したら、食べられなくなってさみしくなるもの一つです。
（日本にもオーガニックのフローズンヨーグルト店、できたらいいのにな～）
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Blush : Organic Frozen Yogurt
1212 Donnelly Ave.
Burlingame, CA
(650) 558-8889
http://blushyogurt.com/index.html