すっかり間があいてしまいました・・・すみません。
健康食がコンセプトの夕食をいただきました。
ヘルシーブッフェ アマム での夕食。
まずはオードブルコーナーから。
ガラスの台で・・・見せかた、おしゃれです。
あたたかい食べ物はオープンキッチンから。
ブッフェの前に、席にサーブされたサラダ。
うん、野菜がおいしい。
こちらのレストランは北海道の有機野菜をはじめ、
厳選素材をシンプルに調理してお出しするという健康食ブッフェレストラン。
とってきたオードブルのお皿
洋風なオードブルだけじゃなく、お刺身なんかもあります。
ブッフェ以外に テーブルにサーブされる一皿。
旬のメインディッシュは、ホタテとお魚でした（名前失念）
気に入ったのは、こちらのジューススタンド
ネピュレというのですが、野菜や果物をピュレ状にして、
栄養価を損なわないようにした、生きているジュースらしい。
三種類のうち、
”いちご＆レモン＆オレンジ＆アセロラ”をいただきましたが、おいしかった～。
そして、テンションあがったのがデザートコーナー
すごい、品揃え。 う～、何食べよ？
こちら、ホテル内にパティスリーがあり、そちらのお菓子も並んでいます。
食後、 ホテルのロビーへ。
ウッディなロビーの真ん中は、暖炉になっています。
暖炉のそばに座って、見つけてしまったコレ ↓
きいちごのギモーヴ ？
そして、そのとなりに置いてあった串・・・・もしや、これは！
「これ、暖炉で焼いてもいいんですか？」とホテルの方に伺ったら、
「どうぞ～」と言われたので、
きいちごのギモーヴ、串に刺して焼きました～！
とろっとして、おいしかった。
こどもはこういうの大喜びの演出ですよね。
この後、こちらのロビーでは またハープの生演奏がはじまり、
食後の宿泊客がロビーでまったりとその音色に酔いしれました。
こじんまりしたこちらのお宿、個人客が多くて、
ホスピタリティの感じられるお宿です。
ハード面でも落ち着く内装で、ほんとリラックスさせていただきました。
住みたいくらい、好き（笑）
そして、 鶴雅リゾートのホテルを気に入っている点がもうひとつ。
大人の宿泊料は この施設に見合ったお値段だと思いますが、
子供の宿泊料は 1泊2食で４２００円のみ。
（6歳、9歳のこども二人とも。
この子供料金は小学生までは適応されるのでは？と思いますが、予約の際にご確認ください）
旅館に宿泊すると、小学生の子供には大人の５０％とか７０％とかの値段が適応されることが多く、
子供の宿泊代だけでも馬鹿になりません。
こちらは子供料金が安くあがるので、家族4人で宿泊するとお得感のある料金に。
この料金設定は、子連れのファミリーには非常にうれしいです。
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支笏湖 鶴雅リゾートスパ水の謌
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