週末、３家族合同の鍋パーティを開催 
「人数多いから、鍋は２種類やろうよ」ということになり、
私のリクエストしたのは・・・・
キムチ鍋 ！
久しぶりでおいしかった～！
そう、わざわざ韓国スーパーに出向いて、キムチとコチュジャンを買ってきたのは、このためでした。
私は大好きなんだけど、夫が辛いものがダメなので、
家ではなかなか食べることができないお鍋。
他にも同じような家族がいて、今回辛いもの好きにはうれしいお鍋となりました。
というわけで、キムチ鍋は私が担当。
”豚肉とキムチをごま油で炒めてから鍋に投入する”のが
友達から教わった、水っぽくならない秘訣。
キムチ鍋の油揚げとにらが大好きなので、た～っぷり投入しました。
そして、もうひとつの鍋は
寄せ鍋
魚介、肉類、練り物、野菜と大変具沢山～！
塩味のおだしもおいしかった
一度に２種の鍋をいただけるって、楽しいわあ。
そして、サイドディッシュ
サラダ巻き
チキンから揚げ （なんと味噌味）
この日、お宅を提供してくださったMさんファミリーは、
もうすぐ日本に帰国されることになったので・・・・
デザートにサプライズで用意したのがコレ ↓
” Keep in touch、 ○○○○ Family "
（日本に帰っても仲良くしようね～！）という意味。
このケーキを見た途端、Mさんはとっても感動してくれたんだけど、
このメッセージを読んで・・・
「あたりまえですっ！」っと姿勢を正してきっぱりと（笑）
駐在員の多い海外生活ですから、出会いと別れはつきものなんですが、
せっかく仲良くなったファミリーが去ってしまわれるのは悲しいものです
このケーキも娘のバースデーの時と同じく、
日本人のお料理の先生に注文したいちごケーキ。
「日本のケーキだ～！」とやはり今回も皆様に大好評でございました～
こどもたちが遊びに夢中になり、
（親たちも話に夢中だし）
予想外に少食だったので、たくさん残りがでてしまいましたが・・・
残りは３家族で分けて持ち帰り、
翌日まで楽しめちゃいました