帰省の前にやっておくべきこと
こないだも書いたけど、私が福岡に帰省するのは8月10日。
あさってです。
んで、夫が帰省するのが8月12日。
今週金曜日。
なぜ一緒に帰らないのかって友達や親戚に言われるんだけど、こないだも書いたとおり鬘合わせのことや夫の休みが判明するのが遅かったことから、別々にしかも交通機関まで別で（夫は新幹線派、私は飛行機派）帰ることにしたのです。
んで、帰ってくるのが夫は17日、私が今月末、というなんとも曖昧。
とりあえず友達の結婚式が27日にあるので、それまでは確実に実家にいます。
あさっての昼に家を出るので、今日と明日しか家のことをやっておく時間がありません。
やっておくべきこと。
・洗濯 （まぁ、これは毎日のことなので。）
・掃除 （これもいつものこと。）
・冷蔵庫の整理
↑ここです、ここ！
賞味期限が余裕があるのはいいのだけど、卵やお肉・野菜などの生ものや、牛乳・お茶などの飲みもの。
こういうのを片付けなければ！
私が夫より早く出るので、夫の食べる分を残しつつ（でも調理が必要なものは残せない）、しかも無駄なく効率よく消化していかねばなりません。
冷蔵庫をのぞくと、野菜室にタマネギ1個、にんじん1本半、しし唐半パック、大葉数枚、にんにく数片、レタス少々、キャベツ少々。
冷凍室には、小分けして冷凍してたベーコン、その他お弁当用に買っておいたフライなどのあとは揚げるだけってやつが数種類。
まぁ、冷凍物は腐らないけど、万が一留守中に停電にでもなったら、冷凍室は恐ろしいことになりかねないので。
冷蔵室の方は、卵が1個、牛乳1本、ウィンナー1パック、ハム数枚、アンチョビ（開封して半分使った）、あとはチーズなどの賞味期限の大丈夫なもの諸々。
そこで今日のお昼ご飯は、タマネギ半個、にんじん半分、レタス半分、ハム数枚、卵１個を使ってチャーハン。
最後にごま油を垂らして、美味しく頂きました。
今日の夕飯は･･･ニンニク、キャベツ、ベーコンとアンチョビを使ってスパゲティを作ろうか、と考え中。
にんじんとタマネギのコンソメスープなんかをつけるともっと在庫が減る♪
ちなみに明日は冷凍のフライと、しし唐と大葉をてんぷらにしようか、と思ってます。
ウィンナーは明日とあさっての朝食に使えるしー♪
目標の野菜ゼロまであと少し！
あさってです。
んで、夫が帰省するのが8月12日。
今週金曜日。
なぜ一緒に帰らないのかって友達や親戚に言われるんだけど、こないだも書いたとおり鬘合わせのことや夫の休みが判明するのが遅かったことから、別々にしかも交通機関まで別で（夫は新幹線派、私は飛行機派）帰ることにしたのです。
んで、帰ってくるのが夫は17日、私が今月末、というなんとも曖昧。
とりあえず友達の結婚式が27日にあるので、それまでは確実に実家にいます。
あさっての昼に家を出るので、今日と明日しか家のことをやっておく時間がありません。
やっておくべきこと。
・洗濯 （まぁ、これは毎日のことなので。）
・掃除 （これもいつものこと。）
・冷蔵庫の整理
↑ここです、ここ！
賞味期限が余裕があるのはいいのだけど、卵やお肉・野菜などの生ものや、牛乳・お茶などの飲みもの。
こういうのを片付けなければ！
私が夫より早く出るので、夫の食べる分を残しつつ（でも調理が必要なものは残せない）、しかも無駄なく効率よく消化していかねばなりません。
冷蔵庫をのぞくと、野菜室にタマネギ1個、にんじん1本半、しし唐半パック、大葉数枚、にんにく数片、レタス少々、キャベツ少々。
冷凍室には、小分けして冷凍してたベーコン、その他お弁当用に買っておいたフライなどのあとは揚げるだけってやつが数種類。
まぁ、冷凍物は腐らないけど、万が一留守中に停電にでもなったら、冷凍室は恐ろしいことになりかねないので。
冷蔵室の方は、卵が1個、牛乳1本、ウィンナー1パック、ハム数枚、アンチョビ（開封して半分使った）、あとはチーズなどの賞味期限の大丈夫なもの諸々。
そこで今日のお昼ご飯は、タマネギ半個、にんじん半分、レタス半分、ハム数枚、卵１個を使ってチャーハン。
最後にごま油を垂らして、美味しく頂きました。
今日の夕飯は･･･ニンニク、キャベツ、ベーコンとアンチョビを使ってスパゲティを作ろうか、と考え中。
にんじんとタマネギのコンソメスープなんかをつけるともっと在庫が減る♪
ちなみに明日は冷凍のフライと、しし唐と大葉をてんぷらにしようか、と思ってます。
ウィンナーは明日とあさっての朝食に使えるしー♪
目標の野菜ゼロまであと少し！