スウィートメイプル | yum-yum

スウィートメイプル

maple


このパンには砂糖も卵も入りません。

バターも入りません。


その代わり、メープルシロップが大さじ3も入り、メープルシロップの風味を生かすためにバターを入れずにショートニングを使うのです。


メープルシロップの香り、大好き!

ほんのり甘くてしっとりしてて、とても美味しいパンでした。


そのかわり、こねるときは手にベッタリベタベタくっついて、とってもこねにくい生地でしたけど。


上級終了まであと5品目!

頑張れ、私!