昨日はパン教室に行ってきました。
基礎の上級コース２品目目、ピザパン。
生地を大きく円形に伸ばしパンこね台からオーブンの天板に移すときにいかに縮みをふせぐか、というお勉強。（たぶん）
ピザソースはわざわざ作りません。(笑)
キューピーのピザソースです。
その上に１２０グラム（大盛り！）のとろけるチーズを乗せて２００℃のオーブンで焼くとできあがり♪
これは成形もさほど難しくないし、比較的簡単なので今後ちょくちょく作れそう。
ささっと焼くと喜ばれそうです。
なんと言っても、やっぱり焼きたてが一番美味い！！
