🌷くるみとレーズンのライ麦パン
🌷豆乳ホワイトソースのラザニア
🌷にんじんとパプリカのポタージュ
🌷ほのかにミルクレモンの薫るコールスロー
🌷食べる美容液♡アボカドチョコレートムース
With hugs and kisses💓
今日は体調が優れず少な目ですが、楽しく作りました🎵
・みりんだけで煮るさつまいも
・エビチリ
・ゴマクリームのゴボウ
・豚汁
・大根と豚こまの煮物
みりん煮さつまいもは、自然で上品な甘さで癖になりそう。
みりん風調味料は、化学物質なので本みりんとは成分が違い、塩辛く艶もでにくいです。
本みりんを使います。
水:みりん = 2:1
の割合です。
レモンやゆずの輪切りはお好みで。
今日は、豚汁をより美味しくする方法をつかみました🎵
今日のセミナーはオーケストラならスタンディングオペレーション！最高でした☺️
よく聞くお話しメラビアンの法則🐻
7%
何の数字でしょうか？
→言葉で伝わる割合
55%は？
→視覚で伝わる割合
37%は？
→聴覚で伝わる割合
声、話すテンポや間
尾中先生は耳の聴こえないご両親の家庭で育ちました。
耳が聴こえないお母様は、カフェのオーナーとして日本一賑やかなカフェを経営され、NHK のドキュメンタリー番組でグランプリを受賞された方でした。
そんな衝撃的な映像から、120名の満席のセミナーが始まりました。
テーマは、
言葉を使わないでコミュニケーション能力を上げていけるのか？
1グループ4名を作り、2つの無言語ワークを通じて変化を体験しました。
ワーク1
身振り手振りと表情だけで、
・好きな食べ物
・小さい時なりたかった職業
・落ち着く場所
を伝える。
むずかしい...
ワーク2
下記の違いを言葉なしでコミュニケーションする
毎回ワークショップは大盛り上がりo(^o^)o
あちこちで、カンフーアクション実演 笑
大切なことを学びましたよ。
それは、
“ 全身で感じる力 ”
肉体の感じるセンサーは素晴らしい。
そして、このワークを通じて、
Unconscious bias
(無意識の思い込み/偏見/先入観)
に気がつきました。
最後は、やはりビジネススクール！
Google社が発表した業績の一番伸びたグループは、「心理的安全性」を感じたグループというチームビルディングのお話しに。
「心理的安全性」を感じたグループとは、
上司も部下も病気や心配事など弱さやネガティブを共有した事で、余計な心配をすることに費やす脳のエネルギーやストレスがなくなり、安心感を感じたグループ。
感じる
知る
力
感知力
感知力を養う場、発揮する場として日常生活を送る。
スキルより大切な力
それを養い発揮することは、次世代型マネジメントと。
うーん、今書いてて気づいたのは、
次世代型でも何でもなく、
できる上司は、既にできているな～！
コミュニケーションの達人になりたいですね。
今日は、たくさんのヒントをいただきました。
ありがとうございました😆
今日の記事は7%しか伝わらないのよね..(-人-;)
今日は、社会貢献として、3ヶ月に一度、養護学校の方が作るパンとスイーツ🍰🍩🍮✨が、会社にやってくる日！
社内はいつも大行列❤️おいしいんです。
人気プリンは、同僚の分も買っておき、
写真を忘れて先に食べてしまいました！
♡ココナッツパウンドケーキ
♡バジルクッキー🍪
♡ネギ味噌パン
♡アップルシナモンロール！
♡チーズパンは、食べてしまいました！
あ～～、今日もしあわせ～☺️
週末は、和洋中の作り置き！
今日は、キッチンの電気が１つ切れてしまい、写真が暗いんです・・・ 笑
右上から１周☺
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃとレーズンのサラダ
・チンジャオロース
・春雨とネギの中華スープ(餃子の残りの種を冷凍したミートボール入り)
・入り豆腐
・3種類のキノコのイタリアン風味
・卵豆腐 ←写真撮る前に、お皿によそってしまいました。
この7品で、夕食にすると・・・
ジャーン！
こんな感じ！
照明さ～ん、こっち、こっち・・・明かりがほしい・・・(´;ω;｀)