おはようございます
雨が上がり空気が澄んでいる朝です
昨日の夕食に作ってみました
鶏むね肉3品で晩ごはん
鶏ハムは毎朝、食べているので
その形成時に厚みを整えたり、皮を剥いだり
その時使わなかった肉の端切れ、皮を
集めて冷凍しています
その冷凍肉で作りました
山本ゆりさんのハッシュドシリーズ
これは美味しい
何もつけなくても美味しいです
いつもの鶏ハム(適当)
端切れの焼とり(適当)
と思い久々に買いました‥
ブロッコリーの芯や小さな葉はサラスパへ
鶏胸より野菜の方が高価だったりしてね
人生、適当でやってきましたが
鶏むねのハッシュドチキンは
山本ゆりさんのレシピ通りに作ります
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今日は午前中に
11月号の広報の配布に行って来まーす
自治会長も残すところ半年弱です
来月は重要な自治会があります
頑張ろう
今日もブログにお越し下さり
ありがとうございます





