村上祥子～空飛ぶ料理研究家～ 食を楽しむ
今日は
料理研究家で管理栄養士の
村上祥子氏について。
電子レンジを使用したヘルシー料理の第一人者で
伝統食や食育
生活習慣病を遠ざける食生活に精通している。
【料理教室】
東京と福岡で料理教室を開いている。
「食べることは生きること。食べ力（ぢから）を身につけよう。」
をテーマに３歳～３歳半の子供を対象に
ミニシェフクラブを開催し食育を推進。
（子供向けは東京教室のみ）
子供の頃から
食事の作り方を覚える事で
食事に対するマイナスイメージを払拭し
好き嫌いをなくし、健康的な食生活を送ることを目的としている。
大きな夢を抱くことは大切だが
身体が資本だと教示。
【著書】
- 村上祥子のおひとりさまごはん/村上 祥子
- ￥1,575
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- 村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかず (PHPビジュアル実用BOOKS)/村上 祥子
- ￥1,260
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- ごちそうひとり鍋―食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ)/村上 祥子
- ￥880
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【パン】
電子レンジ発酵パン
発酵時間を短縮して手軽にパン作りが楽しめる。
こちらもお薦めです。 (￣ー☆
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北京とワシントン 上海・香港株式マーケット１５日（金）
【上海】
上海総合指数終値は前日比８．６０２ポイント（0.26％）高の３２２４．１５２ポイント
不動産バブル懸念から下落していた不動産株が上昇した。
臥龍地産（Wolong Real Estate Group Co., Ltd. 600173）が９．９％上昇し
投資家心理が改善した。
反面、前日まで急伸していた通信関連株は売られた。
【香港】
ハンセン指数終値は前日比６２．７９ポイント（0.28％）安の２１６５４．１６０ポイント
通信キャリア事業を展開する中国聯通（China Unicom (Hong Kong) Ltd. 00762）が
２．６％下落するなど通信関連銘柄に売りが入った。
景気回復期待から携帯電話向けサービスを展開する
富士康ＨＤ（Foxconn International Holdings Ltd. 02038）が６．３％上昇した。
今日のあにめ
米国のアジア太平洋に対する政策が重要視されています。
アジア地域における日本と中国の役割が肝心である事は言うまでもないが
オバマ政権のアジアへの関与が大きくなり
日本の立場を明確にする事が必要となっています。
中国と米国とどちらと友好関係を構築するかで議論がでているが
岡田克也外務大臣の見解では
両国と関係を創っていく事が今後の課題だとなっています。 o(･_･= ･_･)o
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寒波と電力不足 上海・香港株式マーケット１４日（木）
【上海】
上海総合指数終値は前日比４２．８９２ポイント（1.35％）高の３２１５．５５０ポイント
中国国務院（政府）が通信・放送・インターネットの
ネットワーク融合を推進する方針を決定
相互の互換性や資源の共有を進めると伝わった。
テレビ番組制作会社の中視傳媒（China Television Media, Ltd. 600088）が
７．１％上昇するなど、通信・メディア関連銘柄に買いが入った。
【香港】
ハンセン指数終値は前日比３１．６５０ポイント（0.14％）安の２１７１６．９４９ポイント
銀行融資や不動産バブルに対する警戒が引き続き強く
朝方買われた中国系銀行株などに売りが拡がり
投資家心理が悪化した。
政府によるネットワーク産業に対する政策が期待され
中国通信大手の中国移動（China Mobile Ltd. 00941）が２．６％上昇
第三世代携帯電話の拡大が期待された買いが入った。
今日のあにめ
寒波の影響で中国本土で電力不足が問題視されています。
気温の低下による電力消費量の増加や
燃料炭価格の高騰
輸送能力が不足している事が原因となり
電力不足が深刻化しています。
大寒波が襲った北部だけでなく
南部でも警戒が高まっているようです。 (ノ◇≦。)
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