木の芽とみつ葉とタケノコと…

春の食材、３種

畑で採れたみつ葉と木の芽

そして、裏山でおかあさんとおとうさんが

掘ってきてくれたタケノコ

最近は獣害が多く、特にイノシシはタケノコ好き

「小さいのしか掘れんかった」と

残念そうなふたりでしたが
小さいけれど数はたくさん
小さいからこそ柔らかい


畑のみつ葉

数年前、おかあさんが畑に、ひとつだけみつ葉を植えたら

次の年からみつ葉の群生地帯が出現

種が落ちて、雑草と共存共生しながら

勝手に育って、世話要らずだそうです。

今晩の夕食…

タケノコの煮物。。。
木の芽とタケノコは最高の相性だと思う

みつ葉のおひたし。。。
香りが口いっぱいに広がります

そして…

木の芽とタケノコと三つ葉の天ぷら

みつ葉はサクサク
タケノコと木の芽はシャキシャキ

美味しい春の味でした

こごみの季節

今日は土曜日。ジム行ってきました

スタジオプログラムのピラティスヨガ受けてきました

キツイけど、終わった後は気持ちいいです

いつも仲良くしてくれている、ちょっと年上のジム友Tさんから

春をいただきました。

春の山菜　こごみ

ここ数年、春になるとこごみ採りに行って

ブログにもUPしていたのですが…

今年は仕事も再開したので、タイミングが合わず

きっと食べられないだろうと思っていたところだったので

とても、嬉しい

やっぱり、天ぷらは外せない＾＾

サクサクしてて美味しいです。

おひたしもGoodなのです

ほんのり苦くて、

シャクシャクした歯ごたえと

粘りのある食感

こごみを食べると春を感じます。

※明日から数日コメ返出来ないのでコメント欄閉じますm(__)m

アラフィフ枝垂れ桜

うちの枝垂れ桜

今、満開です。

これで満開？

と思われるかもですが…

そう。。。これで満開

先の方まで、花がついていません。

毎年、邪魔になるからと

枝を剪定されすぎたせいかと思います。

季節が過ぎた頃、葉っぱが出てきた間から

チラホラと見えるくらいしか咲かなかったんです。

なので。。。

これでも、私が知る限り

今までで一番きれいに咲いた枝垂れ桜です。

樹齢は…？

なのですが、多分。。。

夫か義弟が小学校入学の記念に植えたらしいので

５０歳くらい…私と同世代
これ以上、きれいに咲かへんのかなぁ

５０歳になると、人間も桜もねぇ～

ってだれそんなこと言うのは

たしかに外見は衰えるし…

忘れっぽくなるし…

はぁ～今日はなぜか…失敗やら物忘れが多くて～

落ち込む事多しやったけど。。。

今までいじめられすぎたのに、やっとまともに花を咲かせた

アラフィフの枝垂れ桜に励まされたような気分

近くの長泉寺の桜も満開です

菜の花もきれい

明日の予報は雨

散ってしまうかもね。寂しいなぁ。。。

パワースポット 糺の森

昨日、リア友でありブロ友でもあるりりーぼんぼんさんとドライブデート

行き先は京都の下鴨神社

仲人士をしているりりーぼんぼんのチョイス

何故かというと。。。

原生林　糺の森（ただすのもり）の中ある下鴨神社はパワースポット

縁結びの神様のお社や…

べっぴんさんになれるとウワサの河合神社。。。

なりたい顔を書いて奉納する手鏡絵馬は

自分が使っている化粧品で書くと良いそうです

(持っていない場合は、色鉛筆貸してもらえます)

他にも、『君が代』でおなじみさざれ石やら。。。

森の中を巡ってくれる、きれいな馬車　

土日だけ営業　乗車料大人５００円
ちなみに、写真とるのはにんじん代として、

募金箱が置いてあります。(上限なし)
貯まったは流鏑馬神事に使われるそうです。

鴨川にはお花見されている方でいっぱい
8分咲きくらいだったかな。

私達は花より団子

えびす屋加兵衛さんの矢来餅、購入

糺の森のパワーと、りりーぼんぼんのパワーを

ダブルでいただき元気がでました

なんかいいことありそうです

春さがし散歩

ティラノサウルスとプテラノドン

甥っ子H君のコレクション
この２匹を持って、遊びに来てくれました。

恐竜の種類、大きさ、草食か肉食か…や

恐竜ビデオの前説部分を暗記しているくらい恐竜LoveのH君

福井県は恐竜王国

恐竜博物館なども充実していて

H君も何度か連れて行ってもらっては

コレクションを増やしているようです。


で。。。

ティラノとプテラで戦いをした後、

お散歩に出かけました

歩き始めてすぐに見つけたタンポポとつくし

「つくしかわいいなぁ～」

と、２人でキャッキャと歩いていくと…

つくしだらけの空き地発見

こんなに群れをなしていると、

可愛いより…ちょっと気持ち悪い

でも、一緒に咲いている小さな青色の花はとってもキュート

「かわいいなぁ～なんていう花やろね？」

とつぶやくと

「オオイヌノフグリ」

と、H君。

ゆ：「え？オッ、オオイヌノフグリ？」

H:「そやで。先生に教えてもらった」

この花は、子供の頃から毎年見ていたおなじみの花なのに

名前を知らなかった自分にもビックリやけど

スラスラと、ややこしい花名を言ってのけたH君にもびっくりで。。。

神社の近くに咲いていた桜

まだつぼみの木が多いのに、この木だけはほぼ満開

土手には菜の花

H君、四つ葉のクローバー探し

帰って来てから、バスケしてサッカーして

クッキー作りました

チョコとクルミ入り米油クッキー

米油と砂糖を混ぜたり、天板に並べてくれたり

お手伝いしてくれたH君。

服が粉だらけになったけど

出来上がったクッキーを気に入ってくれました。

今日もまた、いろんなことを教えてくれて

たくさんのビックリをおばちゃんに

見せてくれたH君。

やけど、ごめん。。。

きっと、次会う時には

プテラノドンもオオイヌノフグリも

忘れている気がするおばちゃんです