ひな祭りのマシュマログラノーラ

今日は、ひな祭り

ですが、娘も離れているので
ここ数年、ひな祭り用のお料理やケーキも作りません(;^_^A

マスコット雛には、ひなあられは大きすぎて。。。
手ごろなサイズの、ひなマシュマロにしました

そのマシュマロで、マシュマログラノーラを作りました

レンチンして溶かしたマシュマロ

ひな祭り仕様なのでうっすらピンク
イチゴ風味のマシュマロです

グラノーラ2cup半と、バターの代わりにココナッツオイル30ｇ、メープルシロップを少々を
手早く一気に混ぜ…( ´艸｀)

オーブンシートを敷いたトレイに流し込み、
薄くのばし、四角に形を整えます(°∀°)b

冷蔵庫で冷やし、固まったら適当にカット

食べやすいように、オーブンシートで
キャンディのようにくるみます


ちょぴりイチゴ味、そしてココナッツの甘い香りの
マシュマログラノーラです