そうめん夏野菜

夏のお昼は「そうめん」に限りますねぇ～

夏野菜そうめん

材料：

茹でて冷やした「そうめん」

野菜：小さなサイの目に切ります

　トマト

　パプリカ（各色）

　たまねぎ

　大葉（薬味なので細く）

めんつゆ

　市販の麺つゆ

　氷水

　ごま油

　ブラックペッパー

　塩

特に何にも技はありませんので、

盛り付けてさっぱりと食べるだけ・・・・

彩と冷たさで食欲が出ればラッキー・・・