今夜の晩ご飯。肉の日(29日)という事で、お皿いっぱいに 広がるステーキとお野菜達... 今夜の晩ご飯。 肉の日(29日)という事で、 お皿いっぱいに広がるステーキとお野菜達😊 スイカが並ぶ季節になりましたね🍉 大好物のスイカの皮目にある白い部分にはシトルリンという成分が含まれていて、 アンチエイジング効果の高い成分だそう!! 例えば、 肩こり解消、むくみの改善、 ダイエット効果、 コレステロール値を下げる、 更には美白効果もあるとか!! 捨てるのはもったいないですよね。 と言うわけで、いつも皮目も取っておいてお料理に使います。 今夜はピクルスにしてさっぱりした一品に。 お肉の上に乗せたクレソンは、大人になって食べられる様になったお野菜。 昔はクレソンの苦味が苦手でしたが、 今はステーキなど肉料理には欠かせない大好きな葉物野菜です❤️ #森山一葉 #アナウンサー #フリーアナウンサー #司会者 #地方創生 #announcer #MoriyamaKazuha #自然食を取り入れたい #ご飯大好き #グルメ #食いしん坊 #お家ごはん #スイカ #スイカの白いところも活用 #シトルリン #肉の日 #クレソン #スイカのピクルス kazuha-moriyamaさん(@kazuha.moriyama)がシェアした投稿 - 2018年May月29日am7時02分PDT