クリームソースのドライカレーオムライス
トマトとアボカドのカッテージチーズサラダ
カブとエリンギのお味噌汁
洋食三昧の日々です。
豚まっしぐらです。
何故世の中全て自分の真の意志と違う方向に流れていくのでしょうか。
誰か教えて下さい。
このオムライス最初は中のご飯、オーソドックスにケチャップにしようかと
思ってたのですが、先日よりケチャップを切らしていたのを
忘れていて、急遽カレー粉とソースでドライカレーにしました。
でもホワイトソースが濃厚だったから結構中の米はカレー味のほうが
さっぱりでよかったかも。
小さいお子様がいらっしゃるお家はケッチャップが受けそうでうけどv
このホワイトソースも
牛乳で簡単に作ります。
鍋に具をオリーブオイルで炒める
牛乳をどばーーーっと入れる
塩胡椒を適量
ぬるいうちに小麦粉を大さじ1（牛乳1カップに対して、いや適当だから
正直わからないけどあまりソースが固くならない程度に）
コンソメ半カケ、バター1カケ
白ワインどぼどぼ
とこんな感じで出来上がりです。
同じ要領でシチューもスープもできますぞ。
いや、実は適当な自己流だからもっと美味しい作り方あるかもですけど；
それにしても確実に食い過ぎ＆カロリー過多です。
神様は私をどうなさりたいのですか...｡ﾟ(T^T)ﾟ｡