パスタに関していえば
冷たいパスタより断然温かいパスタが美味しいね☆
麺の性質かな？カッペリーニとかでもそうだけど
一回水にくぐらすとパスタの麺はちょっと弾力を失ってしまうよね。
歯ごたえが悪くなる。。。
以前カッペリーニ使った冷製パスタ作っても思ったけど
素麺とほとんど差がない。。。w
しいていうならやっぱり素麺よりは油分がある感じ？
でもどっちでも大差ないなーって印象だった、、、w
まあ冷たい冷麺食べるなら
冷や中とか冷やしラーメン、或は日本の麺類のが
美味しく食べれるかもね。。。
それにしても今日はまだ暑い。
冷房切った状態で室温30度。
いつもなら28℃くらいには下がるのになあ。。。
無風だから暑いのかしら、、、。
夜は流石にエアコン入れようと思わないので
このまま暑さに身を任せて気絶するように眠りたいと思います。