うずらと鶏団子里芋の白みそ煮
とろろ昆布のおにぎりと梅のおにぎり
鶏団子の中にはひっそりとうずらを仕込んであるんじゃ。
鶏団子は柚子胡椒で味付け。
このスープ、ベースはただの酒、白みそとみりん、塩少々だけど
赤唐辛子とか柚子胡椒とか
ちょっと薬味を添えて食べるのもいいですね♪
そしてとろろ昆布のおにぎりを食べると
子供の頃の遠足とか運動会を思い出すなー。
このこんぶのおにぎり大好きだった、、≧(´▽`)≦
明日はこの煮込んだ白みその汁がいっぱいあまったので
煮麺にするかなー。ヘルシーだな~。。
ピグばかりしてて
駄目駄目な日常~~
妹もはまってしまってるから
姉妹で廃人目指してる~~~。。。まずいーまずい~。
ご飯はちょっと質素気味?
まあ健康にはいいですが、なんかそろそろ鍋とか煮物とか
ほっこりしたものが美味しい季節になりつつありますね♪
私の大好きな蒸し野菜の季節が光陰矢の如し、ものすごい勢いで
毎年やってきて本当に怖いです♪
夏はゴーヤー、冬は蒸し野菜。
そんなメニューがここ数年続いているような。
あと、近頃は季節問わずアボカドにはまっている..。
胃腸が悪くなって肩も壊して体ボロボロって感じになって
ずっと筋トレさぼってたけど
お腹が浮き輪ぽくなってきたのでそろそろ腹筋を
復活させるかな~。。。。w
しかし、、、運動したりよかれと思って重ための荷物抱えて
ウォーキングすると逆に体がボロボロになるってのは
どういう事かしら?と、、年??
