☆鯛飯
☆小松菜と油揚げのみそ汁
恐らく正月用だと思われる寿の飾りの着いた
塩焼きのでかい鯛が半解凍みたいな状態でセールになってたので
家で軽く焼き目つけて昆布とお酒と醤油で焚いた米に最後に蒸らし入れて
身をほぐして鯛飯！すごいおいちかった。。。
鯛の骨はでかいからとりやすいだろうと高をくくって釜の中で
骨と身を分けてほぐしたら、結構細かい骨が残って
骨を取り切るのに必要以上に苦労した；
料理に手抜きは禁物ですな、、。（手抜きしまくってるけどw）
知人がデジタル一眼レフを買って星空を見事に撮影してて
羨ましくてしょうがない。。
分割でもして私も買ってみようかな～、、、なんて思ってしまう程。
この下の写真は携帯カメラでISO感度を落として取ったものとISOが自動で
取った空。肉眼でみる空の色は感度を落としてる方が近いけど
星がみえないもんね、、、w
惑星まで撮れるってすごいよねえ。
私も星空撮りたい！！｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
