スープカレーなので今日も野菜を少し炒めてから
鍋に足してしまったせいでまだまだ残っている；
おまけにゴーヤの苦い味がスープに完全に溶け出しすぎて
なんだか薬膳みたいな味になっている。。
ゴーヤの苦みは野菜の単体で食べるのはいいんだけど汁物全体に
苦みがまわってしまうと今イチだな。。
もしゴーヤをカレーとか汁ものに
いれる場合はあらかじめ炒めて火を通したものを最後に
お皿によそる時に加えるとかちょっと工夫した方が
美味しく食べられそうでありますよ。
にしても、夜になっても暑い～、、
カレー食べたら汗がジワジワですお、、、。
汗で体が痒い。。。（ ´(ェ)｀）