☆ゴーヤチャンプルー
☆インゲンとトマトのサラダ
☆インゲンとカブの葉のお味噌汁
やっと先週買ったゴーヤを消費し終えたので
また明日から新しいゴーヤをゲットせねばいけません。。
うちの側のコープは他のお店よりやや野菜でも何でも高い、、、。
ジョバンニの家の側のスーパーよりずっと高い。。都心より高い田舎の
スーパーっていったいなんなんだと思うよね(-"-;A
そしてカブを料理して思うんだけどカブの根？実？の白い部分は甘くて美味しいのに
カブの葉は意外に淡白で美味しさに欠ける。水菜みたいな感じ。
カブの葉なんかは浅漬けみたいにして食べるといいのかな？あとは
醤油でちゃっちゃっと炒めるとか、少し濃い味がむいてるかもね。
夏の夜の畑とその向こうの家の明かり。
私はこの風景がなんだかずっと好きである。
畑より少し高いところに家が立ち並んでいて空を邪魔する高い建物がない。
なんか絵のようなすっきりした不思議な空間なのである、、、。
ここから見える空と土の色の空間が大好き。隣の中学校のプールから
カエルの大合唱が聞こえる季節です。
そして、この季節必ず猫を家に入れる時に一緒に迷い込む
メスのカナブン、、、。猫に狙われる前にキャッチして外に放しておきました、、(;^_^A
あと今日は歯医者で前歯の差し歯の土台を金属以外のものにする
治療をはじました～。これで慢性的にかぶれやすい体質から
少しよくなるといいんだけどなあ。。二本あるので一ヶ月くらいかかりそう。
治療自体は簡単なんだけどね、、。サクっと終らせてしまいたいな（ ´(ェ)｀）