サツマイモがいつまでも野菜カゴの中で暇そうにしてるので
二度目の揚げない大学芋に挑戦。
みりんも入れて水飴はないけど黒蜜もちょっと入れて
今回見た目には大学芋！って感じだw
で、食べてみるとまあまあいい感じ。
醤油が少し多めになったけどそれもまた大学芋っぽい。
でも、大学芋のような強烈な感じはやはりでない。
蒸かすせいなんだけど、どうせちょっと違うな。。って
思うくらいなら前回くらい甘い蒸かし芋でも良いかもな。。と思ったり。。。w
でも。。。醤油やはり少しいれすぎたんだな。これは。。。
次回作るとしたら醤油気をつけるっぺ。。w
材料と作り方をさらっと。。
サラダ油大さじ1 お砂糖 醤油 みりん 黒蜜 各大さじ2くらい（水飴がベストだと思うやはり。。水飴独特の
甘みが大学芋にはやはり合う。。）切ったサツマイモ（大1）を炊飯釜の中で
調味料とあえて10 CCくらいの水を足してそのままスイッチポンです。できあがったら釜の中でよく
底に残ったシロップを絡めて黒ごまをふって出来上がり♪