ハッシュドビーフ

激ウマです。。あまり作らないですが
たまにこゆう高カロリー！ってのも悪くないかもですね。。
タマネギとマッシュルーム、牛肉の切り落としを
オリーブオイル塩胡椒で炒め赤ワイン、バルサミコ酢で
軽く煮切って昨晩のドミグラスソースに投入して少し煮たものです。