ハンバーグ | 猫に学ぶ人生哲学

猫に学ぶ人生哲学

ダラダラと猫と人生を過ごすそんな廃人の食べ物記録帳。

青なら進め-20090202015632.jpg

・ハンバーグ
・エビとアボガドのわさびマヨネーズ和え
・三つ葉とサツマイモのみそ汁

デミグラスソースに適当に味付けしてハンバーグにかけてみたはいいが
無計画に塩ワインケチャップソース等を
投入するものだからせっかくのソースも
マイナス味になった気がする。。。www
料理って難しいね。ってか繊細ね。
牛だけのハンバーグにしてみたけど
肉がミチミチしててあまり美味しく感じなかった。
牛オンリーのハンバーグするならバラ肉でも叩いて
ミンチ作ったほうがいいかもね。。
でも合い挽き肉とハンバーグの相性がいい気がしなくもない。。
あとでネットで色々調べてみますか。。