結局雨がシトシト降ってるし
連日の外出もあって今日は散歩と買い出しはさぼってしまった。。
ので、おでん計画は持ち越す事に。
で、冷蔵庫の中のものを適当に。。。。
しかし、意外にホタテ醤油バターが美味しく出来たので満足。
下のは先週の金曜のご飯。
やっぱり有り合わせメニューだったな。。。
豆腐ハンバーグのキノコ和え。
なんじゃ、、、こりゃw
ちょっと水をきった豆腐に片栗はたいて
塩胡椒でこんがり焼いた上に、キノコをソテーして
のっけただけ。でもまあまあ旨いよ。お試しアレ。
ポン酢をたっぷりかけて召し上がれ☆