
捏ね時間、発酵時間を利用してチョコレートケーキの計量と生地作りをしました

焼く前

焼いた後
丁度焼き上がる頃に食パンの成型にはいるので、バッチリ
食パンの二次発酵にチョコレートケーキのムース作りに取りかかります
ムースが出来て仕上げをする頃にはパンの発酵も終わり焼くだけに!
出来上がったケーキはこちら

生地と生地の間にチョコレートムース!
金粉をまぶして出来上がり
食パンも完成!

時間を有効に使った2品の完成です
家族はガトーショコラよりムースの方がいいと!
チョコレートケーキはセミナーで習ったレシピで、一応買っておいた材料が数ヶ月たってようやく使うといった始末…
もっと早く作ればよかったと後悔した日です…
以外と簡単だったので、近いうちにもう一度作ろうかな