山梨県身延 から、
FOREST CAFE にたくさんの野菜たちが届きました!(*゜゜)ノ
![野菜](https://emoji.ameba.jp/img/user/wh/whitelotuslife/358651.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20121009/13/forest0303/83/27/j/t02200165_0512038412228420727.jpg?caw=800)
今回も美味しそうですねー!!
ピーマンにおくらに人参に茄子にいんげん、トマトなどなど!
奥にはひょうたんカボチャもありますね。
特に気になるのが今が旬の落花生
![ピーナッツ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s3/s38/2028672.gif)
落花生は栄養価、エネルギー量ともにとても豊富!
タンパク質・脂肪・ビタミンが豊富で血液循環の機能活性化などが期待できます。
アルコール代謝を促進するナイアシンも含み、
お酒のおつまみとしては、とても理に適っているわけですね:)
また落花生の茶色い渋皮には抗酸化のポリフェノールが多く含まれています
このポリフェノール(レスベラトロール)は血液中のコレステロールを減らし、血液をさらさらにしてくれます!
その他もビタミンB群、E、オレイン酸、レシチン、ミネラル類がたっぷり!
美容、貧血予防、痴呆予防、糖尿病などによいと言われています(ノ´▽`)ノ
落花生、茶封筒などに入れて、
レンジで2分半ほどチン!
![レンジ](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pero32/2719236.gif)
すれば、簡単に美味しくいただけちゃいます。
ぜひお試しあれ。
カフェ&ダイニング
![木](https://emoji.ameba.jp/img/user/ra/rayginga/2281763.gif)
![このみ](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/sugar-cort/106749.gif)
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