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たらこパスタ

 

定番のたらこパスタ。

[材料/1人分 ⌛️10分]
◎明太子...60gくらい
◎バター...20g
◎マヨネーズ...大さじ1
◎牛乳...大さじ3
◎麺つゆ...大さじ1
・パスタ...100g
・大葉と海苔...お好みで

[作り方]
・たらこは薄皮を取り除く
・ボウルに◎を入れ良く合わせる
・茹で上げた麺をボウルに入れて和えて完成

 

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チーズチキンカツカレー

 

今日のお昼はオリエンタルマースカレーをキメてみました。
昭和37年発売のロングセラー「マースカレー」のレトルト版
なんとも懐かしい、完全にオリエンタルな気持ちになりますね。

そこにカルディの青いにんにく辣油でパンチを効かせまして
そこに輪をかけてカルディで買ったわさびのタルタルソース!
サラダにもわさびタルタルソースゼンカイ。決まりだびゃー。

マースカレーは北野エース「カレーなる本棚」から。

 

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焼きドライカレー

 

休日でも起きるのは6時台だけど今朝の起床は9時...。
というわけで、あひるごはん。

昨日夜ごはん用に大量に作り置きしておいたドライカレー
これで久しぶりに焼きカレーにしてみましたよー。

仕上げにアボカドオイルをたっぷりとかけました🥑
アボカドオイルはチーズとかちょこっとスパイシー
なお料理にも合うし加熱しても栄養飛ばないので
凄くヘルシーなんですよねー。

 

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たまごサンド

 

またしてもサンドイッチ🥪
パンはアンデルセンイギリス4枚切り
>>>> @andersen_official_jp

これ具沢山で凄く美味しいんですけど
ひたすら食べづらい笑

 

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めかぶ納豆

 

昨夜は6日ぶりのお酒が嬉しくて
結構飲みすぎて今朝は頭が痛い😂🪓

と言うわけで、やっぱりこれですよー🍚🥢
ごはんを食べる前に血糖値を上げるのを防ぐため
普段は野菜をたっぷり食べてから、なんて思って
野菜を用意するようにしていましたけど、どうも
めかぶをひとパックでそれに代用できると知り、
いまさらですけどめかぶはやっぱりすごいです!
たったひとパックでいいらしいです。
知らなかったなー。

 

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