めかぶ納豆とろろ昆布ごはん

最近、ラーメンの写真がめっきりなくなりましたが

結構食べています（笑）

と言っても、新小岩の一燈系列と行徳のバリバリジョニーさんだけですが。

しらす明太子のだし茶漬け

お茶漬けじゃなくてだし茶漬け

だし汁は鰹節、昆布を丸一日水出しして取ったもの。

鶏チャーでラーメン

低温調理ばっかですが笑

ラーメンはスーパーで売っていた「蔦」のやつ。

旨いっす！

ステーキのブルーベリーソース添え

サンクゼールさんという長野にあるジャムやワインを作っている会社さんに公式アンバサダーに選んで頂きました。

究極の醤油と言う製品やブルーベリーコンポートなど4種類の製品を頂き、ブルーベリーソースはステーキソースにしてみました。

美味しかったです！

おでん

そろそろおでんが美味しい季節です。

お汁は鰹節と昆布で出汁を取ってお醤油、みりん、酒などで作りました。

張り切って大きなお鍋に2つも作っちゃったので連休は3日間おでんを食べました。