鶏むね肉とトマトのオーロラソースチーズ焼き
これじゃなんだか分からないけど…。
鶏むね肉を60度で4時間低温調理したものとトマトを切ってカプレーゼみたいにサンドしたものにケチャップ、マヨネーズ、タバスコ、マスタードで作ったオーロラソースをかけて、その上からとろけるチーズをたっぷりかけて焼いたもの、なのです。
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これじゃなんだか分からないけど…。
鶏むね肉を60度で4時間低温調理したものとトマトを切ってカプレーゼみたいにサンドしたものにケチャップ、マヨネーズ、タバスコ、マスタードで作ったオーロラソースをかけて、その上からとろけるチーズをたっぷりかけて焼いたもの、なのです。
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