天然真鯛の鯛茶漬け
新鮮な玄界灘産天然真鯛100%使用した
「まる弥の魚卓」さんの絶品鯛茶漬け。
獲れたての新鮮な魚を新鮮なうちに
一つ、一つ手作業で加工し真空冷凍。
漁師のお父さん
それを加工するお母さん
家族で営まれている小さなお店
愛情たっぷりのひもの屋さん
「まる弥の魚卓」
>>>> @maruyanogyotaku
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チーズダッカルビ
昨年イベントで初めて食べて
その後、偶然BRUNOが当たって
じゃあチーズダッカルビ！
って思って一回やってから早1年半...。
1年半ぶりのチーズダッカルビ。
洗い物が少なく手間もかからず
簡単で美味しい。これ最高だわ。
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おにぎり
今年も #onigiriaction
このおにぎりの箸置きは
2年前に陶芸で自作したもの。
おにぎりで
世界を変える
私たちの食を通じて、
ちょっとだけ世界を良くする
あなたがおにぎりを食べると、
世界の子どもたちに給食が届く
そんなプロジェクトですよ🤚
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おかかごはん
'ふわっ'ととろけて口いっぱいに広がる極上の旨味
小林食品さんの、その名も「口どけ」
日本近海で水揚げされる鰹を使った鰹節は
全体の1%あるかどうか、というものだそうで
本来であれば近海の生のかつおは
刺し身やたたきで食べられるもの。
それをあえて鰹節にしたものを贅沢に使用。
.
という事でお値段の方も非常に贅沢で1缶30gで5,000円。
ぜひご褒美ふりかけとしてお試しされてみては！
小林食品
>>>> @shitazutsumi
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ジェノベーゼ
ここのところ続けて愛用中のTastyTable Food
「おうちをレストランに変える食材キット」
キットを使えば
買い物いらず、献立いらず、食材の余りなし
そんな中から今回利用しているのは
手間ひまかけ、じっくり美味しさを引き出す
シェフのアイデア、食への想いが詰まった
レストランの本格的なパスタソースを
可能な限り再現されたパッケージ。
ソースと麺はパックに詰め冷凍されているので
温めて和えるだけのお手軽！
時間が無いランチなどにもピッタリですね🤚
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