味噌ラーメン
毎年決まってラーメン始めは自宅。
今日も寒いので熱々ラーメンで🍜
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チャーシュー定食
豚肩ロースを低温調理したもの。
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汁なし担々麺
「麺や金時」店主さん監修。
もちもちとした食感の極太麺！
芝麻醤のコクに八角や花椒などの
スパイスをきかせた濃厚な具入りたれ。
かける＆まぜるの簡便調理！！
刻んだネギとニンニクだけトッピングして
ガガガっっっと無心で食べました😋
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牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ
新年も2日目にして和系のお料理も飽きて
やっぱり食べたくなるのがパスタ。
今回はハイツの「大人むけパスタソース」
ちょっとしたレトルトソースじゃなくて
本当にお肉もしっかりした本格ソース。
スーパーでも良く見かけるので
おせちに飽きたらいかがでしょうか〜！
ハインツ
>>>> @heinzjapan
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すき焼きうどん
すき焼きの残りにうどんを入れてお昼。
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