「クッパ」は言うたら韓国のみそ汁かけご飯みたいなもんですな。
レトルトのビビンバで、アレンジメニューとして裏面に「カルビクッパ」が紹介してあったので、ためしに作ってみました。

とは言え、オマケで付いている「わかめスープのもと」(お湯で溶かすタイプ)を鍋で作り、その中にビビンバの具を投入、それをご飯にかけて食べる、というものです。何か、いろいろ別々に食べるべきものを、一挙に全部一体化してしまうかのような料理方法。
(ホントは溶き卵で仕上げるのだが省略。)

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なんと安易なと思うかもしれませんが、奇しくも、実に韓国っぽい発想だな、と感心した次第。

見てると、かの国では結構そういう食べ方をするんですな彼らは。
テーブルに満載の副菜で、自分の好きなように味をつけてしまう、みたいな。

韓国の食べ物をバカにする人もいますが、それは単においしいところに連れて行ってもらっていないだけであって、おいしいところは結構おいしいと思います。よくテレビでやってるみたいですけど、何でも混ぜ混ぜするわけでもないし、トマトがケーキの上に乗っていると言うのも、韓国全域で一般的ということではないらしい(笑)。

少なくとも旨味を認識している(であろう)ことについて見れば、アメリカ食よりも日本人に近い食文化なのではないだろうか、と思ったりもしています。


あ、カルビクッパは昨日で、今日はコンビニで買ったお好み焼きです。
宿泊出張で、ケータイを一切忘れたと思ったら、カバンの底に二つとも入ってたし、ないと思ってたパソコンのACアダプタもちゃんとカバンの中に入ってた。

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出張で秋田に来ているのですが、ケータイを仕事用・私用とも忘れてきてしまいまして、
同行してくれてる営業のヒトに呆れられてる始末です。

ワタシの(仕事上の)外部記憶装置であるノートパソコンのACアダプタも持ってくるの忘れたので、これの電池が切れたらもうおしまいです。
台風も来ていたので、貯蔵してある食糧でしのぎました。

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結局雨は降ったけどそれ以外はたいした事なかったです。
最近はあれこれ忙しく、昨日も半額お惣菜コーナーの弁当でしたが、今日はスポーツクラブにも行きましたし一応自炊もしました。
ひとえにボスが出張で不在だったからです。


大型スーパーで半額だった牛タン132グラムを一気に食す。

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えらく豪華な気がしますが、金額的にはそうでもないです。

持論ですけど、焼き肉の野菜って、「コゲ」と「生」部分が同居しているところに野趣があると思うんですよね。