お好み焼き

お好み焼き粉を買って、豚肉にシーフードミックスをプラスして作りました。


・・・が、失敗しました。　　主に見た目的に。

一部分の画像で勘弁してください・・・。

塩バター鍋

最近これ見よがしにスーパーの野菜コーナーにも肉コーナーにも置いてある、いろんななべスープの一種。ジャガイモがあって（家からパクってきた）、パッケージがおいしそうだったので買ってみた。



これはなんというか、塩ラーメンのスープそのまんまにバターの風味がオンした感じ。
とは言え、塩分はかなり控えめで野菜の味が味わえるくらいの感じになってます。

キャベツは一人分なら１／４玉で十分なのですが丸ごと１玉しか売っておらず、その他、にんじん１本、しめじ１パック、・・・と加えていくと、ナベ一杯の分量になってしまいまして、・・・明日も食べます。

ホッケ一夜干し、もやし炒め

焼き魚が簡単にできるフライパンをずっと探しているのだが、近くの大型スーパーのサカナ系の惣菜は総じてウマイので、まぁ当面これでイイか。



今日のはちょっと塩分きつい気がしました。

一人焼き肉の続き

昨日の肉にもやしを追加。



もやし自体はコンビニで38円なのですが、余計なものを買ってしまうのを何とかしたい。

一人カルビ焼き肉

写真撮ったけどSDカード入れ忘れました。

鶏肉と大根の甘辛煮

休日出勤。で、飽きたので帰って晩ご飯など作ってみる。

市販のタレに書いてある順番で作ったこってり系の煮物。



ちょっと甘さがコッテリしすぎな感じ。でした。

豚肉と白菜の塩味蒸し鍋

豚肉と白菜に市販のタレをかけてそのまま10分～15分蒸し焼きにして出来上がり。



しいたけダシとゴマ油風味で、これはもろピエンロー鍋ですな。

どちらかと言うと七味唐辛子をかけるよりも追いゴマ油で、いい加減くったくたのところを食べるのがおいしいと思いました。

ツナのタイカレー

コンビニで、サバ缶みたいな缶コーナーに何気なく並んでいた100円の缶詰め。

カレー風味のツナかあと思ってオカズの足しにしようと買ってみたらとんでもない。
本格的なグリーンカレーでした。



ツナはごろごろしてるし、これでご飯丼１杯は軽くいける。
ネットでも結構ブームになっているらしく好評らしい。

レトルトのも良いのですが、単純なカレー味に飽きたらこれも良いかも。

キャベツのだんだん、しめじマヨネーズ蒸し

昨日の残りと、きのう鍋に一緒に投入するはずだったしめじ（鍋が一杯になりすぎて入らなかった）。



電子レンジで調理したんですが、レンジで調理って最近流行ってますけど、やっぱりあんまりおいしくならない気がします。

キャベツのだんだん

ケンタロウ家では、クリスマス料理だと本人が言っていたが、どうなんだろう。

と思いつつ、出来上がった姿を見ていると、思わずロウソクを刺してもいいかな、と思えてくるし。
キレイに層状にできるのならば、ゴウカイな家庭のクリスマス料理の一つとしてはアリかな。
と思ったりもしています。