いつも美味しいカブ料理で迷う。

 

カブはカブ、葉っぱは葉っぱで分離して使うことにした。

 

普通に美味しかったので記す。

 

<材料>

・カブの葉っぱ

・醤油

・ごま油

・みりん

・すりごま

 

 

① カブの葉っぱを茹でて、絞って、5cmくらいに切る。

 

② 醤油、ごま油、みりん、すりごまを入れて混ぜ混ぜ。

 

 

※ 他に美味しいカブ料理があったら、教えてください!